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EL PALMAR (Valencia). VII Concurso de All i Pebre (lunes, 11)

El lunes, 11 de Julio, a las 19 horas, VII Concurso de All i Pebre en El Palmar (Valencia), en el que 30 equipos de cocina de la mayoría de los restaurantes de esta pedanía  valenciana competirán por cocinar el major All i Pebre en la cuna de este plato tradicional de la Albufera de Valencia (España)
"ALL I PEBRE"
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Recordemos que el "All i pebre" está condimentado con: ajo, anguila. patata, guindilla, pimentón dulce y  almendras como alimentos de base.
Revista NOVA DIMENSIÒ- València - Espanya